健康診断を受けに能代のJCHO秋田病院まで。会社の入ってる保険が産業機械健康保険組合で、提携している医療機関がここなのである。 潟上から能代へは男鹿を経由して八郎潟を通り、三種を抜けていく。みちのり50kmくらい。雪が降るかもということでちょっと早…

みなさんご存知の味道楽ですが、 正しくは「万能つゆ 味どうらくの里」と言います。 商品紹介 - 東北醤油株式会社 最近は味道楽をベースにした合体調味料をよく使っています。 バター道楽 ステーキソースです。 まず適当にスキレットで開いた地鶏のもも肉を…

近所*1のやまやで購入。普段は地元の酒ばっか飲んでるんだけど、これはうまい。あと安い。1.8L入、純米酒で2000円、大吟醸2500円。一升瓶が出ないのでゴミ捨てが楽。 大吟醸の方がちょっと色黒なパッケージ。 大吟醸はシュッとした味で、ザーサイとか和え物…

マグロ三昧 男鹿でマグロがやたら出てたので、今日は豊漁だったのかなと思ってマグロ三昧ということにした。旬のものを食うのが一番良い、ということを習ったので。 マグロ三昧、といっても、大トロと赤身それぞれ買ってきて、味変要員として戻りガツオのタ…

月曜日はだいたい食費として3500円くらい使った。 午前中に道の駅と、いとく男鹿SCに出かけ、1週間分の生鮮食料品を買ってきた。卵かけご飯用の卵はいとくだと調達がちょっと不足する。 道の駅天王グリーンランドはなんか妙に混んでた。運動場の方でなんか運…

昨日は太平山55（常温）と久保田の純米大吟醸（冷蔵庫）のバトルでした。 久保田 純米大吟醸 | 久保田 | 朝日酒造 小玉醸造(株) オンラインショップ|ヤマキウ 元祖秋田味噌 清酒太平山 / 【期間限定特別価格】 純米吟醸 太平山 55 720ml アテは普通に家庭料…

ツナマヨのパスタを食べた。マヨネーズ、ツナ缶、顆粒だし適当に、オリーブ油、あとは追いがつおつゆがあればいける。オリーブはなくてもツナがオイル缶なら問題ない。追いがつおつゆ（2倍）があればなんとかなる。 そう、最近、電子レンジでパスタを作れる…